Penne Lisses 100 % blé italien

Penne Lisce 100 % blé italien tréfilées au bronze

Les Penne Lisce 100 % blé italien sont des pâtes artisanales produites exclusivement avec le blé cultivé par l'exploitation agricole Lungano entre Forenza et Venosa, au cœur de la Basilicate. L'ensemble de la filière est contrôlé, de la culture du céréale jusqu'à sa transformation dans les pastifici artisanaux de Stigliano et Oppido Lucano. Le résultat est une pâte de haute qualité qui exalte toute la saveur authentique du blé italien.

Filière courte, séchage lent et tréfilage au bronze

Les Penne Lisce 100 % blé italien sont réalisées avec de la semoule obtenue à partir du blé de l'exploitation Iungano et travaillées selon la meilleure tradition artisanale. Le tréfilage au bronze donne aux pâtes une surface rugueuse qui favorise l'adhérence des condiments, tandis que le séchage lent préserve le parfum, la texture et les propriétés de la semoule. Une transformation qui garantit une excellente tenue à la cuisson et un goût authentique.

Idéales avec des sauces tomate, des ragùs et des recettes gourmandes

Les Penne 100 % blé italien sont un format très apprécié également par de nombreux chefs, qui leur préfèrent les versions rayées pour leur texture et la manière dont elles valorisent certaines préparations. Elles sont parfaites avec des sauces tomate, des ragùs de viande, des condiments à base de légumes, de poisson et des recettes de la cuisine méditerranéenne. Des pâtes polyvalentes qui apportent à table toute la qualité de la tradition artisanale lucanienne.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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