Primitivo di Manduria Morella La Signora
Primitivo di Manduria La Signora
Le Primitivo di Manduria des Cantine Morella est sans aucun doute l'un des plus appréciés.
C'est un vin rouge tranquille qui, selon la tradition, met en valeur les caractéristiques de son terroir. Les vignes de ce vin ont en moyenne 55 ans et ont été soigneusement sélectionnées pour obtenir ce résultat final. La Signora est un vin au goût puissant, avec un arrière-goût fruité et des notes de fruits noirs. L'affinage de ce vin comprend 12 mois en barriques d'Allier puis 24 mois en bouteille.
Caractéristiques
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Région |
Pouilles, Manduria |
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Dénomination |
Primitivo di Manduria DOC |
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Cépages |
Primitivo |
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Degré d'alcool |
15% |
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Notes |
Âge moyen du vignoble 55 ans - Millésime 2017 |
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Format |
75cl |
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Type |
Vin rouge tranquille |
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Vinification |
Vinifié en cuves d'acier avec fermentations manuelles à 28°C |
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Affinage |
12 mois en barriques d'Allier puis 24 mois en bouteille |
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Couleur |
Rouge impénétrable |
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Parfum |
Cerise avec des notes balsamiques et d'épices |
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Goût |
Plein avec mûre et cerise |
