Primitivo Mezzanotte
€15,90
Salento Rosso IGT Primitivo
Vin rouge produit à partir des plus jeunes raisins provenant du plus ancien vignoble avec lequel l'entreprise produit La Signora ou Old Wines. Rouge rubis avec des notes de fruits mûrs presque épicés. En bouche, il présente un tanin persistant et est généralement très agréable à boire, frais.
Caractéristiques
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Région |
Pouilles, Manduria |
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Dénomination |
Mezzanotte IGP primitivo Salento |
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Cépages |
Primitivo 100% |
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Alcool |
15% |
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Millésime et vignobles |
Millésime 2023 - Plus jeunes vignobles plantés depuis 2005 |
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Format |
75cl |
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Typologie |
Rouge tranquille |
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Vinification |
Pigeages manuels |
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Élevage |
Anciens tonneaux puis plusieurs soutirages |
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Couleur |
Rouge rubis |
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Parfum |
Fruits rouges avec une touche de poivre noir |
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Goût |
Fruits mûrs avec une composante tannique finale |
