Saucisse Fraîche Lucanienne
Saucisse fraîche de Lucanie
La saucisse est sans aucun doute l'un des produits qui doit toujours être présent sur le barbecue. Celle que nous vous proposons est assaisonnée uniquement avec du sel marin, du poivre doux moulu et du fenouil sauvage. Elle peut également être utilisée pour être cuisinée avec des pommes de terre au four. Même si, au niveau commercial, la variante la plus connue est la calabraise, nous sommes convaincus que celle de Lucanie est supérieure en termes de qualité.
"Expédition réfrigérée conseillée de juin à septembre (option disponible au moment de la commande)."
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Corleto |
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Dénomination |
Saucisse fraîche |
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Comment la cuisiner |
Au barbecue, au four |
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Format |
1kg |
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Ingrédients |
Viande de porc, poivron moulu, sel |