Spaghettoni Rustichella d'Abruzzo Séchage lent – Sudrise
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Spaghettoni Rustichella d'Abruzzo

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Spaghettoni del Leone Rustichella d'Abruzzo

Les Spaghettoni sont similaires aux spaghettis mais légèrement plus épais. Un format créé par Rustichella d'Abruzzo pour ravir les palais les plus raffinés. Un classique est de les préparer à l'Amatriciana, grâce à leur porosité et leur consistance, ils absorbent mieux la sauce que d'autres pâtes. Le temps de cuisson est de 14 à 16 minutes.

Caractéristiques

Région

Abruzzes, Pianella

Dénomination

Spaghettoni Rustichella d'Abruzzo

Origine du blé

UE et Hors UE

Format

500g

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau. Extrudées au bronze

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Descrizione

Spaghettoni del Leone Rustichella d'Abruzzo

Les Spaghettoni sont similaires aux spaghettis mais légèrement plus épais. Un format créé par Rustichella d'Abruzzo pour ravir les palais les plus raffinés. Un classique est de les préparer à l'Amatriciana, grâce à leur porosité et leur consistance, ils absorbent mieux la sauce que d'autres pâtes. Le temps de cuisson est de 14 à 16 minutes.

Caractéristiques

Région

Abruzzes, Pianella

Dénomination

Spaghettoni Rustichella d'Abruzzo

Origine du blé

UE et Hors UE

Format

500g

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau. Extrudées au bronze