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Strozzapreti 100% blés italiens

€300

Description

Strozzapreti 100% blés italiens tréfilés au bronze

Les Strozzapreti 100% blés italiens sont des pâtes artisanales produites à Stigliano à partir de blés durs italiens sélectionnés, notamment les précieuses variétés Senatore Cappelli et Saragolla Lucana. Fruit de la tradition pastière lucanienne, ils représentent un format capable d'allier la qualité des matières premières et le travail artisanal, en apportant à table toute la saveur authentique du blé italien.

Blés anciens, tréfilage au bronze et séchage lent

Les Strozzapreti 100% blés italiens sont élaborés avec de la semoule obtenue à partir de blés cultivés en Italie et travaillée selon des méthodes traditionnelles. Le tréfilage au bronze donne aux pâtes une surface rugueuse qui retient parfaitement les condiments, tandis que le séchage lent à basse température préserve le parfum du blé, les caractéristiques de la semoule et une excellente tenue à la cuisson. L'utilisation des variétés Senatore Cappelli et Saragolla Lucana confère au produit un goût riche et authentique.

Idéaux avec des sauces à la viande, aux légumes et des recettes traditionnelles

Les Strozzapreti 100% blés italiens sont parfaits avec des ragù de viande, des sauces aux légumes, aux champignons, à la saucisse et des préparations de la cuisine méditerranéenne. Leur forme permet de recueillir au mieux les condiments, les rendant également idéaux pour des recettes rustiques et des plats typiques du sud de l'Italie. Des pâtes artisanales pensées pour mettre en valeur chaque ingrédient et offrir une expérience gustative authentique.

Caractéristiques

Dénomination Pâtes Strozzapreti de Stigliano
Région Basilicate, Stigliano
Notes Blé lucanien
Format 500 g
Ingrédients Semoule de blé dur, eau

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

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