Tagliolini aux œufs Rustichella d'Abruzzo

Tagliolini aux œufs Rustichella d'Abruzzo

Les Tagliolini aux œufs Rustichella d'Abruzzo sont des pâtes artisanales italiennes élaborées selon la meilleure tradition pastière. Préparées avec des ingrédients sélectionnés et des œufs de qualité, elles se distinguent par leur texture délicate et par leur extraordinaire capacité à sublimer chaque assaisonnement. Un format classique qui apporte à table tout le goût des pâtes aux œufs travaillées selon des méthodes traditionnelles.

Tréfilage au bronze et fabrication artisanale

Après la préparation de la pâte, les Tagliolini aux œufs Rustichella d'Abruzzo sont tréfilés au bronze, une technique qui confère aux pâtes une surface rugueuse et poreuse, idéale pour retenir au mieux les sauces. La présence de l'œuf donne de l'élasticité à la pâte, une agréable souplesse et une saveur riche mais équilibrée, garantissant en même temps une excellente tenue à la cuisson. Rustichella d'Abruzzo est considérée comme l'une des fabriques de pâtes artisanales les plus appréciées d'Italie pour la qualité de ses fabrications.

Idéaux avec de la truffe, des champignons, du poisson et des sauces délicates

Les Tagliolini aux œufs Rustichella d'Abruzzo sont parfaits avec du beurre et de la truffe, des cèpes, des crustacés, des fruits de mer, des sauces au poisson et des assaisonnements à base de crème ou de légumes. Leur structure fine et délicate permet d'exalter des préparations raffinées sans en masquer les saveurs, ce qui en fait un format idéal aussi bien pour la cuisine traditionnelle que pour les recettes gourmet.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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