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Tubetti 100% blé italien

€330

Description

Tubetti 100% blé italien artisanal

Les Tubetti 100% Blé Italien sont des pâtes artisanales produites exclusivement avec du blé cultivé par l'Azienda Agricola Iungano sur les terres de Venosa, en Basilicate. L'ensemble de la filière est contrôlé, de la culture du blé à sa transformation en semoule jusqu'à la production au sein du Pastificio di Oppido Lucano. Un format traditionnel qui renferme toute la qualité du blé italien et du savoir-faire artisanal.

Filière contrôlée, tréfilage au bronze et séchage lent

Les Tubetti 100% Blé Italien sont réalisés avec de la semoule obtenue exclusivement à partir des blés de l'exploitation Iungano. Le tréfilage au bronze donne aux pâtes une surface rugueuse qui retient parfaitement les condiments, tandis que le séchage lent préserve le parfum du blé, la texture et une excellente tenue à la cuisson. Une méthode de transformation qui valorise la qualité de la matière première et garantit des pâtes authentiques et riches en saveurs.

Idéales avec les légumineuses, les soupes et les potages traditionnels

Les Tubetti 100% Blé Italien sont le format parfait pour accompagner les haricots, les pois chiches, les lentilles et les gesses, devenant les protagonistes des plus classiques soupes de la cuisine italienne. Excellentes également pour les soupes de légumes, les bouillons et les recettes de la tradition méditerranéenne, elles capturent parfaitement l'assaisonnement grâce à leur forme et conservent une texture agréable lors de la cuisson.

Caractéristiques

Dénomination Tubetti 100 % blé italien
Région Basilicate, Forenza et Venosa
Notes 100% Blé de l'exploitation Iungano
Format 500 g
Ingrédients Fabriques de pâtes utilisées à Stigliano et Oppido Lucano
Liste des ingrédients
  • Culture, transformation du blé et production de pâtes, le tout en Basilicate

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

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