Tubetti 100% blé italien
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Tubetti 100% Blé Italien
Pâtes produites uniquement avec des céréales de la ferme Iungano de Venosa. Le blé produit est moulu et devient de la semoule, puis le producteur de pâtes qui le transforme est celui d'Oppido Lucano.
Excellentes pâtes qui peuvent accompagner des légumes secs tels que les haricots, les gesses.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Forenza et Venosa |
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Dénomination |
Tubetti 100% Blé Italien |
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Origine Blé |
100% Blé de la ferme Iungano |
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Format |
500g |
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Pâtes utilisées |
Stigliano et Oppido Lucano |
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Km0 |
Culture, transformation du blé et production de pâtes entièrement en Basilicate |