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Semola Rimacinata Cappelli Khorasan Marco Aurelio

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Semola Rimacinata di Grano Duro Cappelli Khorasan Marco Aurelio


Semola Rimacinata di grano duro prodotto con grano Italiano 100% e lavorato dal Mulino Bruscella di Genzano della Lucania. Il Grano viene coltivato dall'azienda Iungano Matilde che ha i propri terreni tra Forenza e Venosa. 
Grani antichi miscelati al 33% per produrre pane e pasta fatta in casa. Proteine alte per garantire un'ottima resa. Granulazione più fina.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Forenza e Venosa

Denominazione

Semola RimacinataSenatore Cappelli, Khorasan e Marco Aurelio

Origine Grano

Grano Lucano coltivano dall'azienda Iungano

Formato

1kg e 5kg

Come Utilizzarlo

Pizze, pane e pasta

Miscelazione

33% Cappelli, 33% Khorasan e 33% Marco Aurelio