Aglianico del Vulture Superiore Serpara
Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara
C'est le vin Cru du domaine du Vulture Re Manfredi. Le nom est celui du vignoble auquel l'entreprise tient le plus. Serpara signifie "lieu de serpents" pour décrire ce terroir au climat doux toute l'année.
C'est un vin complexe qui mûrit en barriques Françaises d'Allier pendant 18-24 mois. Il est rouge grenat, s'ouvre au nez sur des notes de réglisse et de cuir. Il a une grande personnalité en bouche avec un tanin soyeux mais non invasif.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Rionero in Vulture |
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Appellation |
Aglianico del Vulture DOCG |
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Cépages |
Aglianico del Vulture 100% |
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Degré d'alcool |
13,5% |
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Notes |
Millésime 2016 |
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Format |
75cl |
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Type |
Vin rouge tranquille |
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Couleur |
Rouge Grenat |
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Arôme |
Épices douces et tabac |
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Goût |
Tendue, profonde et austère |
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Accords mets |
Viandes rouges et braisés |