Malvasia Novalba
Malvasia Novalba Cantine del Vulture
Vin blanc produit à partir du cépage autochtone par excellence de Lucanie. La Malvasia est un vignoble historique et celle qui pousse sur les pentes du Vulture confère sapidité et minéralité au produit. Il présente une belle robe jaune paille, avec des reflets dorés qui parfois, avec le vieillissement, tendent vers l'ambre. Il offre un perlage fin et persistant, un bouquet aromatique intense et inimitable, et un goût légèrement sec mais équilibré. Excellent avec les charcuteries et les entrées de fruits de mer avec des poissons bleus comme les anchois.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Rionero del Vulture |
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Appellation |
Malvasia Novalba |
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Cépages |
Malvasia |
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Degré d'alcool |
12% |
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Notes |
Millésime 2024 |
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Format |
75cl |
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Type |
Jaune |
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Vinification |
Vinifié en cuve inox |
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Élevage |
Inox |
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Couleur |
Jaune Paille |
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Parfum |
Bouquet aromatique intense |
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Goût |
Sec, équilibré |