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Ditali Integrali 100% Grani Italiani Barisano

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Ditali Integrali 100% Grani Italiani

La pasta ,Ditali integrali, è prodotta a Stigliano dal'azienda Barisano. Il grano utilizzato, viene coltivato a Stigliano e trasformato in semola integrale a Laterza.
La differenza con la pasta tradizionale sta nel fatto che la semola integrale non viene sottoposta ai processi di raffinazione utilizzati per ottenere la farina bianca .

La pasta integrale è piena di vitamine e fibra.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Stigliano

Denominazione

Ditali Integrali

Origine Grano

Grano dell'azienda Agricola Barisano a Stigliano(MT)

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Come consumarla

Con dei pomodori freschi o con i legumi