Ditali Integrali 100% Grani Italiani Barisano
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Ditali Integrali 100% Grani Italiani
La pasta ,Ditali integrali, è prodotta a Stigliano dal'azienda Barisano. Il grano utilizzato, viene coltivato a Stigliano e trasformato in semola integrale a Laterza.
La differenza con la pasta tradizionale sta nel fatto che la semola integrale non viene sottoposta ai processi di raffinazione utilizzati per ottenere la farina bianca .
La pasta integrale è piena di vitamine e fibra.
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata, Stigliano |
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Denominazione |
Ditali Integrali |
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Origine Grano |
Grano dell'azienda Agricola Barisano a Stigliano(MT) |
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Formato |
500g |
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Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua |
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Come consumarla |
Con dei pomodori freschi o con i legumi |
