Ground Senise Peppers 100g

Name: Ground Senise Peppers 100g
Brand: Masseria Agricola Buongiorno
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

€6⁵⁰

Description

Crushed Pepper Powder

The ground pepper from Senise is a seasoning found in many recipes and traditional dishes of Basilicata. The pepper powder is used to make the famous Lucanica sausage, a sausage made with pork, wild fennel, and salt.
It adds color to the kitchen and, in this variant, is not spicy.

Characteristics

Region	Basilicata, Senise
Designation	IGP Ground Pepper from Senise
How it is produced	The dried pepper is ground when it is dry.
Format	100g
How to use it	In Pasta and Beans, in vegetables. In Basilicata, it is also used in pork to make sausage

Caratteristiche

Spedizioni

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