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Melanzane Pantone in EVO

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Melanzane Pantone in olio EVO

Melanzane sott'olio in olio extravergine d'oliva prodotta da Laura Pantone a Pietrapertosa. Dai suoi terreni coltiva ogni genere di ortaggi che poi trasforma con il suo olio di proprietà. Un prodotto genuino ci verrebbe da aggiungere e per il fatto che l'ortaggio è a km0 ne aumenta la sua bontà. 
Al palato rimangono croccanti, ottime anche le spezie che non invadono affatto il gusto ma lo arricchiscono.

Caratteristiche

Provenienza

Basilicata, Pietrapertosa

Denominazione

Melanzane in olio EVO

Note

Ottimo per antipasti

Formato

270g peso netto, 210g peso sgocciolato

Ingredienti

Melanzane, olio EVO, aceto di vino bianco, sale, erbe aromatiche, aglio