Gnocchetti Sardi 100% Grano Italiano

€2,50

Gnocchetti Sardi 100% Grano Italiano

Pasta prodotta con grano Italiano coltivato in Basilicata e poi trasformato dal Pastificio Piscinelli di Accettura in provincia di Matera. La particolarità di questa pasta è il tempo di cottura molto veloce. La trafila utilizzata per questa pasta è molto fina e rende perciò la pasta molto sottile e per questo motivo ha una cottura molto veloce.

Caratteristiche

Regione

Accettura, Basilicata

Denominazione

Gnocchetti Sardi

Origine Grano

Basilicata, Italia 100%

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Particolarità

Tempi di cottura molto bassi dovuti ad una trafila più stretta