Puntalino Biologico 100% grano italiano
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Puntalino Biologico 100% grano italiano
Pasta artigianale trafilata al bronzo utilizzando solo grani antichi italiani. L'azienda ha la certificazione Biologica. I grani utilizzati sono il Khorasan, Cappelli e Tumminia.
La produzione avviene in un pastificio di Matera con trafila al bronzo e lenta essiccazione. Prodotto ottimo per zuppe, minestre e con i legumi.
Caratteristiche
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Regione |
Puglia, Santeramo |
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Denominazione |
Puntalino Biologico pasta di semola di grano duro |
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Origine Grano |
Grano prodotto dall'azienda Viscanti |
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Formato |
500g |
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Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua. Trafilatura in bronzo |
