Classic Almond Panettone Calciano

Name: Classic Almond Panettone Calciano
Brand: Pasticceria Calciano
Price: 44.90 EUR
Availability: OutOfStock

€44⁹⁰

Description

Classic Almond Panettone

Produced in Tricarico, a small village in the Matera hills, the panettone from Pasticceria Calciano is highly appreciated by critics reaching the podium in the Gambero Rosso ranking.
Maniacal care, daily commitment, excellent raw materials, and knowledge of the craft are the ingredients for the great success of Rocco and Ezio.
The panettone undergoes a process that exceeds 75 hours. Fluffy, light, and very fragrant. It contains no artificial preservatives. It has a shelf life of a maximum of 45 days.

Note: THIS IS A PRE-ORDER.ORDERS WILL SHIP THE FIRST WEEK OF DECEMBER

Features

Region	Basilicata, Tricarico
Name	Classic Panettone Almond
Ingredients	Soft wheat flour ground stone, Normandy butter, sugar, fresh egg yolks, jumbo Chilean raisins macerated in aged rum, orange peel (orange, glucose syrup, cane sugar), IGP Sorrento lemon peel, natural yeast, acacia honey, salt, malt, Madagascar vanilla pods. Glaze: Sugar, first choice Bari almonds, Egg white, Corn flour, Semolina, Cocoa powder, Butter.
Format	1kg
How to enjoy it	Keep it near a heat source for 20 minutes

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