Semi-Aged Goat Cheese from Lucania

Semi-aged goat cheese from Basilicata produced in Lagonegro at the foot of Mount Sirino. The goats, raised with care and attention, graze freely in the green pastures from March to October. This freedom of movement and the natural diet based on herbs and wildflowers give the milk a unique flavor rich in nuances, which is reflected in the cheese.
The semi-aged goat cheese undergoes a medium aging process, usually between two and four months. During this period, the cheese develops a balanced texture, firmer than fresh cheese but still soft and creamy on the inside. The flavor is complex and aromatic, with slightly tangy notes typical of goat's milk, enriched by herbaceous and floral hints derived from the natural grazing of the goats.

Features

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

Consulta la nostra Politica sulle Spedizioni.